Исследование на мышиной модели рака поджелудочной железы показало, что диеты с высоким содержанием олеиновой кислоты (MUFA) усиливают туморогенез, в то время как диеты, богатые полиненасыщенными жирными кислотами (PUFA), подавляют прогрессирование опухоли через модуляцию чувствительности к ферроптозу.